餐巾能让甜点更甜

    华龙网2017年大发时时彩龙虎7月13日10时30分讯 觉得自己这顿吃咸了?在抱怨厨师手艺的同时,你有没有注意过上菜时餐巾的颜色?虽然这看上去是个十分不起眼的细节,但它或许能让这顿菜肴增加分数。

    很多人都知道,吃饭时大发时时彩玩法配着什么音乐或者处于什么光线下都会影响用餐感觉,而且颇让人费心思。但研究表明,选择正确颜色的餐巾也是不容忽视的细节。这项研究彩色餐巾与食物味道间关系的新报告指出,颜色扮演着很重要的角色。报告揭示了哪种颜色最适合搭配哪种菜肴,并为这一餐增加更多的风味。这意大发时时彩下载味着,不仅美食要“色香味”三材齐修,就连餐巾也被委以重任,不再是默默无闻的配角了。

    这项研究由瑞典食品设计师兼厨师琳达·兰德格林亲自操刀的。兰德格林将菜肴与各色的餐巾搭配到一起,研究其中的“套路”。兰德格林在接受媒体采访时表示,如何让草莓慕斯的口感更佳,味道更香甜?你需要的绝不仅是多加些草莓、糖,或是一张完美的“秘方大发时时彩交流群”。其实,只要在送上这道甜品时,试着用珊瑚粉色的餐巾搭配,就能起到奇妙的效果。“这种颜色增加了人们对甜味的感知,大发时时彩官方并减少了苦味,使甜点变得更加完美。”

    华龙网综合

 

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